“Сугудай” из омуля с луком и перцем 170 гр

  • приготовлено поварами легендарного ресторана Москвы “Экспедиция. Северная кухня”

850,00 

Традиционное северное блюдо из свеже-мороженого омуля с добавлением маринованного лука, соли и перца. Такое можно подать на праздничный стол или ввести в повседневный рацион: иммунитет и организм скажут вам спасибо!

Состав:
1. Омуль слабосоленный.
2. Соль.
3. Перец.
4. Специи.
5. Лук.
6. Масло растительное.

Хранение: трое суток при температуре от +2 до +4.

Регионы добычи: река Лена, порт Тикси.