Skip to main content

Мусс из нерки с карамелью и апельсином 100 гр

  • приготовлено поварами ресторана
    “Экспедиция. Северная кухня”

Апельсины не растут там, где резвиться нерка, но встретиться им довелось в ресторане “Экспедиция. Северная кухня”, где случаются и более удивительные встречи. Текстура этой закуски делает ее идеальной намазкой для бутербродов или соусом, в который очень удобно обмакивать хлеб. Натуральная кислота апельсинов смягчается сладкой карамельной нотой, легкая пикантная горчинка подчеркивает нежный, деликатный вкус мяса северной рыбы. Парадоксальное сочетание продуктов создает блюдо, с которым стоит познакомиться всем поклонникам северной рыбной кухни.

Состав:
1. Нерка.
2. Творог 9%.
3. Яйцо куриное.
4. Соль.
5. Перец.
6. Сливки.
7. Апельсин.
8. Сахар.
9. Масло сливочное.

Срок годности: 30 дней при температуре от +2 до +6.

500,00 

0
ТВОЯ КОРЗИНА
  • Корзина пуста.